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たかせの瓦そば

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191号線のドライブを楽しんだ後は、虹色ホリデイでお世話になった川棚へ。川棚といえば、瓦そばsign03 
久しぶりにたかせ本館へ行ってきました。

アツアツの瓦にのっかた茶そば。
トッピングは、錦糸卵、牛肉、ねぎ、のり、レモン、もみじおろし。
写真は1人前なのでちょっとボリュームが足りないですねdown
焼けてバリバリになった麺が美味しい!delicious

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うなめし。
one 軽く混ぜて、そのままでいただく。
two 薬味をかけていただく。
three わさびをのせ、うなめしのつゆをかけていただく。

3回楽しむお味。 threeの食べ方が一番好き。

うなめしを食べたかったので、瓦そばを1人前にしてみたが2人前いけたと後悔・・・

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デザートは、黒蜜のとろとろプリン(?)。 黒蜜の甘みがGOOD!

1008072
お店を出たら花火が上がってた。豊浦夏まつりのフィナーレの花火だ!
ちょっと遠目だけど、思いがけず花火まで見れてラッキーnotes


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プロフィール

  • ハワイアンリボンレイ
    *mahaloha*

    リボンレイインストラクター
    Emi Pua Pikake

    ハワイアンリボンレイ創始者であるキャロル・ミト先生よりサティフィケートをいただき公認インストラクターとして活動しています。

    定期的にハワイに行き、ハワイの先生方から本場の技術を学んでいます。

    2013年 第86回 ホノルル
    ハワイアンレイコンテスト
    リボンレイ部門にて2位入賞
    Lei Dayの様子はこちら→

    2014年 第87回 ホノルル
    ハワイアンレイコンテスト
    リボンレイ部門にて2位入賞
    Lei Dayの様子はこちら→

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